Monthly Archives: July 2014

Ribeye Steak

고오든 뤰지 셰프님의 스테이크 레시피를 유투브에서 본 후로 한번 해 먹어야지 하고
벼르고 있었던 스테이크…

그릴에 굽지 않으면 왠지 제 맛을 낼 수도 없는것 같고.. 완벽한 미디움을 만들기도 어렵고.
레시피를 보고 용기를 내서.. 또 나의 캐스트 아이언 후라이팬을 믿고 도전!! Continue reading


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