Monthly Archives: January 2015

TGIF

마음이 기억하는 맛. 몇십년이 지났는데도 잊혀지지가 않는 그런 맛이 있다.

정말 맛나게 먹었는데 또 먹을 기회가 없었던 음식이라면 더 그런것 같다.

초등학교 시절 큰 고모님이 사시는 부산에 갔을떄. 구멍이 숭숭 뚫린 철판을 연탄불 위에 척! 얹어서 그위에서 구워졌던 꼼장어. 그게… Continue reading


Panini

 

IMG_20150108_115622

한 5년간 집에서 굴러댕기며 먼지만 뒤집어 쓰고 있던 조지 포먼 그릴. 광고보고 혹 해서 사다가 삼겹살 몇번 궈먹고는 잊혀졌다가 오늘 파니니 그릴로 화려하게 컴백 무대를 가졌다..

나는 원래 콜드컷 샌드위치도 별로이고.. 특히 놔뒀다 먹으면 빵이 축축해 지는걸 진짜 싫어하는지라… Continue reading


Simple Pasta

IMG_20150107_092052

아이들 도시락 메뉴중 인기가 좀 있는 나비 파스타.

시금치와 닭고기, 크림소스를 넣고 파마잔 치즈를 솔솔 뿌려주기만 하면 간단히 완성되는 파스타이다.

요즘 “냉장고를 부탁해”랑 “오늘 뭐먹지”를 완전 열심히 챙겨 보고 있는데 거기서 머리속에 착착 주입된 두가지가 있었으니.. 하나는 파스타 삶을때 간… Continue reading


Recent Comments
    No recent comment found.