Costco 삼겹살

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국민 보양식 삼겹살!! 두툼하고 질 좋은 삽겹살이 코스코에 상륙했다.
요즘 H-Mart에서 살금살금 가격을 올리는 횡포가 점점 심해져서 벌집 삼겹살에 파운드당 7.99불짜리 가격표를 본 이후로 완전 반가운 소식이다.

질도 좋고 맛도 훌륭한데 두툼하게 잘려져 있어서 우리식 로스구이를 해 먹기에는 적당치 않고, 밋텐더라이즈로 마구마구 때려주면 벌집 삽겹살보더 조금 두툼한 정도까지는 만들수 있고, 먹어본 결과로는 이렇게 오삼불고기를 해 먹는것이 제일 맛있었다.

간장:고추장:고추가루를 동량으로 베이스 양념을 하고..다진마늘, 후추, 설탕, 참기름으로 마저 마무리..

손질한 오징어는 돼지고기가 익을때쯤 넣어서 같이 볶아주면 된다.

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삼겹살의 베프, 깻잎. ^^
고기 한점, 오징어 한점… 살포시 말아서…

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깻잎채를 우수수 얹어 함께 먹어도 맛있다. 땡큐 코스코…
코스코 삼겹살은 사랑이에용~~

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