Korean Thanksgiving

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올해는 추석이 유난히 빨리 돌아왔다. 욕심같아서는 한국에서 추석까지 보내고 오고 싶을정도로…
엄마는 토란국도 끓여 먹고 송편도 빚어 먹으라고 성화시지만, 미국에서는 그냥 평일일뿐.. 명절이라고 북적거릴 한인마트도 별로 가고 싶지 않아서 계속 미루다가..

그냥 몇가지만 하기로 결정.

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송편 사고, 오색전? 을 부쳐보기로 (한번도 해본적 없음..하하) 동그랑땡은 그냥 비비고에서 나오는 완자를 이용해서 달걀물만 뭍혀서 지져냈다.

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전을 부치는 냄새가 나야 왠지 풍족한 느낌이 들고.. 잔치집 같고… 손 가는거에 비해 입에 쏙쏙 들어가는 속도는 야속하리만치 빠른것이 전 종류인듯 하다.

미국하늘에도 보름달이 동그랗게 떴다. 벌써 십수년째 미국땅에서 맞이하는 해피추석!

 

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