1 3 4 5 6 7 26

Belgian Ale

IMG_20141119_094421

벨지움의 수도자들이 만들기 시작했다는 에일은 맥주와는 살짝 다른 과일향이나 스파이스를 첨가해서 다양한 Flavor를 내기도 한다.

친구의 추천으로 마셔보게 된 Goose Island Beer회사에서 나오는 Vintage 에일 두가지를 시도해 보았다.

CYMERA_20140911_110055

CYMERA_20140913_223713

이름도 정겨운 Sofie & Matilda. 🙂

샴페인을 숙성시키듯 술독을 굴려가며… Continue reading


Korean Thanksgiving

IMG_20141118_122412

올해는 추석이 유난히 빨리 돌아왔다. 욕심같아서는 한국에서 추석까지 보내고 오고 싶을정도로…
엄마는 토란국도 끓여 먹고 송편도 빚어 먹으라고 성화시지만, 미국에서는 그냥 평일일뿐.. 명절이라고 북적거릴 한인마트도 별로 가고 싶지 않아서 계속 미루다가..

그냥 몇가지만 하기로 결정.

CYMERA_20140907_202156

송편 사고, 오색전? 을 부쳐보기로… Continue reading


Harris Crab House

IMG_20141119_120427

여름내내 한국에서 더운 날씨와 싸우다가 미국집으로 돌아온 후 아이들 개학 준비를 서두르다가 Labor Day연휴를 맞게 되었다.

아이들 학용품 쇼핑도 해야 하고 해서 그냥 집에 있으려다가 갑자기 답답한 마음에 어디론가 휙 떠나고 싶어서… 우리 스타일이 늘 그렇듯이 번개불에 콩 볶아 먹는… Continue reading


Andrew’s Birthday

8월 24일 주원이가 드디어 만 13세 틴 에이저가 되었다.
올해 두번째로 한국에서 맞이하게 된 생일. 공교롭게도 미국집으로 돌아오기 바로 전날이 생일이어서 외할머니 외할아버지를 모시고 송별회 겸 주원이의 생일을 함께 축하했다.
아버지께서 큰 수술을 하시는 바람에 너무 경황도 없고 죄송한 마음인데… Continue reading


Ribeye Steak

고오든 뤰지 셰프님의 스테이크 레시피를 유투브에서 본 후로 한번 해 먹어야지 하고
벼르고 있었던 스테이크…

그릴에 굽지 않으면 왠지 제 맛을 낼 수도 없는것 같고.. 완벽한 미디움을 만들기도 어렵고.
레시피를 보고 용기를 내서.. 또 나의 캐스트 아이언 후라이팬을 믿고 도전!! Continue reading


The Lion King

브로드웨이에서 제일 핫! 하다는 뮤지컬 라이언 킹. 에니메이션이 1993년도 작품이니 정말 오랜기간 사랑을 받는 작품이다.
8년쯤 전에 뉴욕에 갔을때 남편과 둘이 보고 오면서 얼른 아이들이 크면 같이 데리고 가자고 했었는데 마침 워싱턴 디씨에서 공연을 하게 되었다고 해서 지난 봄에 표를 구해놓고 기다리다가 어제 드디어 공연을 보고왔다. Continue reading


1 3 4 5 6 7 26