
Shabu Shabu
날이 추울때… 뜨끈한 국물이 생각날때 야채와 고기를 때려(?) 넣고 보글보글 자주 끓여 먹는 샤브샤브.
친구 블로그에 갔더니 요렇게 겹겹이 배추와 고기를 넣은걸 밀푀유나베라고 한다는구먼.
일단 비쥬얼이 느무 이쁘다.. ^^ 천겹의 잎사귀라는 의미의 Mille Feuille 는 세겹의 퍼프 페이스트리와 두겹의 페이스트리… Continue reading
날이 추울때… 뜨끈한 국물이 생각날때 야채와 고기를 때려(?) 넣고 보글보글 자주 끓여 먹는 샤브샤브.
친구 블로그에 갔더니 요렇게 겹겹이 배추와 고기를 넣은걸 밀푀유나베라고 한다는구먼.
일단 비쥬얼이 느무 이쁘다.. ^^ 천겹의 잎사귀라는 의미의 Mille Feuille 는 세겹의 퍼프 페이스트리와 두겹의 페이스트리… Continue reading